　　同志们：

　　刚才，省食安办通报了全省食品安全工作情况，省市场监管局、农业农村厅、生态环境厅、卫生健康委、粮食和物资储备局、X海关等6个部门对各个专项行动作了安排部署，X副省长对工作作了重要指示，食品安全是关系群众生命健康的重大民生问题，也是社会最为关注的热点、焦点问题，各部门要根据今天会议精神认真抓好落实。下面，我就做好全市食品安全工作，再强调几点意见。

　　一、提升站位，认清形势，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感

　　食品安全无小事。保障食品安全，是党委、政府以及各级食品安全监管部门的职责和义务。党的十八大以来，党中央、国务院将食品安全工作纳入国家战略，作为公共安全重要内容安排部署，统筹推进。习近平总书记多次强调，要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”确保广大人民群众“舌尖上的安全”。市委、市政府历来高度重视食品安全工作，每年都将食品安全列为重点民生实事，纳入副中心城市建设重点任务、市委全面深化改革重点任务，X书记接连调研食品安全工作，叮嘱企业要把食品安全摆在首位；X也多次对食品安全工作作出重要指示，进行专门部署。在市委、市政府统一领导下，全市各级各有关部门采取了一系列行之有效的措施，扎实做好从农田到餐桌食品安全“全过程”监管；“双安双创”工作取得新成果，省级农产品质量安全县区全部通过复审，省级食品安全示范县区数量居全省第二位；深入开展食品安全风险隐患大排查大整治行动和食品安全“守查保”专项行动，“进口冷链食品安全”“汛期食品安全”“学校食堂”“农村集体聚餐”等重点环节风险得到有效防控，有力地保障了食品安全。今年上半年，全市没有发生重大食品安全事件，食品安全保持了平稳向好态势。

　　但是，在看到成绩的同时也要清醒的看到，目前我市食品安全领域仍存在一些薄弱环节和安全隐患：食品产业基础还比较薄弱，农药兽药残留、非法使用添加剂等问题还未得到根本治理，一些小作坊、小吃店的食品安全现状不容乐观。这在一定程度上也反映出各级监管部门存在工作措施不力、管理不到位的地方。对此，各级各有关部门一定要高度重视，充分认识加强食品安全工作的重要性和紧迫性，始终绷紧食品安全这根弦不放松，以更大的决心、更大的力度，抓紧、抓细、抓实、抓好食品安全工作，切实保障人民群众食品安全。

　　二、突出重点，狠抓落实，确保全面完成食品安全工作任务

　　食品安全是人民群众的“生命线”“健康线”，也是各级政府、各级干部的“政治高压线”，各相关部门一定要认真落实中央、省、市关于食品安全工作的决策部署，按照习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，突出工作重点，完善监管机制，狠抓工作落实，扎实做好食品安全工作，确保人民群众吃得安心、吃得放心。

在食品安全工作电视电话会议续会讲话