某市开展商贸超市放心肉菜公开评价工作的实施方案

　　一、评价时间
　　11月x日，会期一天；地点：商贸连锁超市三楼。
　　二、参加人员
　　观察员：xxx xx市食药监局食品流通科科长
　　　　　　xx xx市食药监局食品流通科副科长
　　　　　　市人大代表、政协委员各3人
　　　　　　市消费者权益保护协会秘书长
　　组　长：xxx 市食安办党组成员、主任科员
　　副组长：xxx 市食药监局党组成员 城区食药监管所所长
　　　　　　xxx 市食品药品行政执法大队书记
　　检查员：xxx 市食药监局食品流通科科长
　　　　　　xxx 市食药监局食品流通科科员
　　　　　　xxx 城区食药监管所三科科长
　　　　　　xxx、xxx、xxx、xxx：城区食药监管所三科科员
　　　　　　媒体记者2人
　　三、主要议程
　　1、对商贸连锁超市放心肉菜公开评价现场进行检查、公开评价；
　　2、对商贸连锁超市食品安全管理人员法规知晓水平进行抽查考核。
　　四、工作分工
　　1、食品流通科负责做好现场组织、评价考核材料、参会人员通知等工作；
　　2、局办公室负责做好会议就餐、车辆保障等事项，联系媒体记者。
　　五、评价内容及赋分要求
　　（一）食品安全管理能力（60分）
　　按照《xx省食品销售环节检查要点表》的要求进行评判和打分，食品通用检查项目（共34项）中需要采取抽查方式检查的项目（3、4、5、6大项），随机抽查3个品种或柜组进行检查，发现不符合该项目要求的，该小项即不得分。特殊场所和特殊食品检查项目（11项）根据实际情况……