某县校园食堂食品安全工作情况汇报

　　一、基本情况

　　我县位于xx省东部，下辖xx个乡镇，共有中小学校xx所，其中包括初级中学xx所、小学xx所及特殊教育学校xx所，在校学生总数达到xx万余人。校园食品安全作为保障学生健康成长的重要基石，一直以来都是我县教育工作和食品安全监管工作的重中之重。近年来，我县高度重视校园食堂食品安全工作，深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，通过建立健全监管体系、强化责任落实、提升硬件设施、加强宣传教育等多措并举，有效提升了全县校园食堂食品安全管理水平，为广大师生营造了一个安全、健康、营养的饮食环境。

　　二、工作开展情况

　　（一）健全管理机制，明确责任落实

　　成立专项领导小组：县政府成立了由分管副县长任组长，教育、市场监管、卫生健康、公安等多部门负责人为成员的校园食品安全工作领导小组，定期召开联席会议，研究部署校园食品安全工作，确保各项任务落到实处。

　　明确责任分工：按照“属地管理、分级负责”的原则，明确各乡镇政府、教育部门、市场监管部门的职责分工，形成政府主导、部门联动、社会参与的校园食品安全监管格局。教育部门负责学校食品安全日常管理，市场监管部门负责食品安全监督检查和执法查处，卫生健康部门负责食品安全风险监测与评估，各部门各司其职，协同作战。

　　（二）强化硬件建设，提升改造食堂

　　加大投入力度：近年来，县政府累计投入资金xx万元，专项用于校园食堂硬件设施改造升级，包括厨房设备更新、就餐环境改善、冷藏冷冻设施配备等，确保食堂硬件设施达到国家卫生标准和食品安全要求。

　　推行“明厨亮灶”工程：在全县所有中小学校食堂实施“明厨亮灶”工程，通过安装视频监控……