此次专项活动街领导高度重视,精心组织,合理谋划,确保落实到位。现将开展情况总结如下:
一、精心组织筹划 周密安排部署
街道专门召开了工作部署会,重点对此项工作做了全面部署,强化监管职能,确保落实到位,制定了完备且可操作性强的计划方案和食品安全隐患排查计划表,责任到人。
二、加大宣传力度 营造良好社会氛围
加强对辖区广大消费者食品安全知识宣传教育,提高消费者的法律意识和自我保护意识。结合“双安双创”在餐饮企业集中的地段和学校、社区周边张贴“关注食品安全 享受幸福生活”的海报。社区与辖区食品经营单位签订了食品安全责任书,各社区利用宣传栏、电子屏、各类微媒体模式等多种形式广泛宣传食品安全知识。正义里、民主街等社区利用社区活动进行了关于食品安全的知识讲座。通过开展“进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进家庭”六进活动,营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。
三、强化检查整治 加大打击力度
重点围绕“两节”食品消费传统的特点,重点检查与节日消费密切相关的食品安全,对生产批号、生产日期、保质期等关键指标重点检查。加大了对大型菜市场、超市、餐饮企业的检查力度,新村街以领导小组成员为主建立专项检查队伍,重点对辖区内的大型超市包括华润超市(外滩店)、热卖超市、金元宝地下超市进行了排查,主要针对酒、肉、水产品、奶、炒货、食用油、水饺等居民消费息息相关的食品质量,是否过期变质等,冷、熟食操作者是否有健康证明以及加工过程是否卫生进行了细致的检查,并督促经营者要重视食品安全。对综合性农贸市场进行了排查,包括学校大街菜市场、民主街菜市场、宁波道菜市场,重点检查了各摊位证照是否完备,肉类经营摊位是否有动物检验检疫合格证明和肉食品品质检验合格证明,冷、熟食摊位食材的进货渠道,加工过程……
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